• Aromatisch-würzig mit milder Schärfe 🌿
• Ideal für Currys, Gemüse & Reisgerichte
• Verleiht Speisen goldene Farbe & Tiefe
madras curry
Mehr über das Gewürz
Madras Curry ist die Standard-Currymischung, die in vielen Küchen verwendet wird, und besticht durch ihre milden bis leicht pikanten Aromen. Mit einer ausgewogenen Kombination aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Chili verleiht sie Currys, Eintöpfen und Saucen eine sanfte, exotische Würze. Diese Mischung ist perfekt für alle, die den klassischen Geschmack der indischen Küche mit einer milden Schärfe bevorzugen.
Zutaten
Gewürzzubereitung:
Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Speisesalz, Sellerie, Knoblauch, Kichererbsen, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 308 kcal / 1.289 kJ
Fett: 8,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 8,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 16 g