garam masala

Garam Masala ist das Herzstück der indischen Küche – eine warme, komplexe Gewürzmischung, die Tiefe und Charakter in jedes Gericht bringt.
Koriander, Kreuzkümmel und Zimt bilden die Basis, während Nelken, Kardamom und Pfeffer für feine Schärfe und Balance sorgen.

Ideal für Currys, Dal, Reis- oder Gemüsegerichte – einfach am Ende des Kochens hinzufügen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.
Ein Gewürz, das jeder Speise eine harmonische, authentisch indische Note verleiht. 🍛

Gewürzzubereitung:
Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer, Muskat, Nelken, Kardamom, Lorbeerblätter

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 374 kcal / 1.565 kJ
Fett: 13,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 39 g davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 10,1 g
Salz: 0,1 g