bird eye chili

Diese kleinen, aber äußerst scharfen Bird Eye Chili-Schoten haben es in sich!
Ursprünglich aus Thailand stammend, sind sie ein fester Bestandteil vieler asiatischer und afrikanischer Küchen.
Ihr intensiver Geschmack kombiniert fruchtige Noten mit kräftiger Schärfe – perfekt für alle, die es gerne feurig mögen.

Ob im Wokgericht, in Curry-Pasten oder in selbstgemachtem Chiliöl: Schon wenige Schoten reichen aus, um jedem Gericht Tiefe und Feuer zu verleihen.
Für echte Chili-Liebhaber ein unverzichtbares Must-have in der Küche.

Bird Eye Chili (ganz, getrocknet – ca. 100.000 Scoville)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 324 kcal / 1.356 kJ
Fett: 17 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,03 g