• Fruchtig, scharf & intensiv im Aroma 🌶️
• Ideal für Wok, Pasta & würzige Marinaden
• Grob geschrotete Chili mit kräftiger Schärfe
bird eye flocken
Mehr über das Gewürz
Bird Eye Chili Flocken bringen intensive Schärfe und ein fruchtig-würziges Aroma in die Küche. Die grob geschroteten Chiliflocken sind besonders aromatisch und eignen sich ideal, wenn Gerichte nicht nur scharf, sondern auch geschmacklich lebendig wirken sollen.
Sehr gut passen sie zu Wok-Gerichten, Pasta, Currys, Suppen, Marinaden oder scharfen Saucen. Auch auf Pizza, in Dips oder über Gemüse gestreut sorgen sie für einen kräftigen, direkten Schärfekick.
Durch die flockige Form lassen sich die Chiliflocken gut dosieren und vielseitig einsetzen. Perfekt für alle, die es ordentlich scharf mögen und ihren Gerichten eine intensive Chiliwürze geben wollen.
Zutaten
Bird Eye Chili Flocken (sehr scharf - ca. 100.000 Scoville).
Jedes unserer Gewürze wird frisch abgefüllt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 324 kcal / 1.356 kJ
Fett: 17 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,03 g