• Aromatisch, würzig & leicht exotisch 🍛
• Ideal für Biryani, Reisgerichte & Currys
• Verleiht Speisen Tiefe & goldene Farbe 🌿
biryani
Mehr über das Gewürz
Diese Biryani-Mischung bringt die duftende, farbenfrohe Küche Indiens auf den Teller.
Sie verleiht Reisgerichten ein warmes, harmonisches Aroma und sorgt für die typisch goldgelbe Farbe.
Ideal für klassische Biryani-Gerichte mit Fleisch, Gemüse oder Tofu.
Tipp: Die Mischung kurz in Öl anrösten, bevor Reis oder Gemüse hinzugegeben werden – so entfalten sich die Aromen besonders intensiv und rund. 🍛
Zutaten
Gewürzzubereitung:
Gewürze (Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Muskat,) Speisesalz, Zwiebel, Petersilie, Sellerie, Lorbeer, Paprika
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 319 kcal / 1.335 kJ
Fett: 8,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 39 g davon Zucker: 7,3 g
Eiweiß: 10,1 g
Salz: 19,4 g