estragon

Mit seinem feinherben Aroma und der zarten Anisnote zählt Estragon zu den edelsten Küchenkräutern Europas.
Besonders in der französischen Küche ist er unverzichtbar – etwa in Sauce Béarnaise, Senf oder feinen Fischgerichten.

Unser getrockneter Estragon bewahrt das volle, frische Aroma und verleiht auch leichten Speisen eine elegante Tiefe.
Er harmoniert wunderbar mit Huhn, Fisch, Eiern oder cremigen Saucen und bringt zugleich eine feine, sommerliche Frische in deine Küche.

Estragon (getrocknet)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 295 kcal / 1.234 kJ
Fett: 7,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 50 g davon Zucker: 7,4 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 0,1 g