fenchel fein

Fenchel besticht durch seinen mild-süßen Geschmack mit einer feinen Anisnote und einem angenehm frischen Aroma.
Er ist sowohl in der mediterranen als auch in der ayurvedischen Küche ein geschätztes Gewürz.

Unser fein gemahlener Fenchel eignet sich ideal zum Würzen von Brot, Gemüsegerichten, Tee oder Fisch.
Im Vergleich zu Anis ist sein Geschmack etwas wärmer und dezenter – perfekt, um Speisen eine natürliche, harmonische Frische zu verleihen.

Fenchel (gemahlen)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 345 kcal / 1.445 kJ
Fett: 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 52 g davon Zucker: 41 g
Eiweiß: 15,8 g
Salz: 0,2 g