• Mild-würzig mit frischem Pfefferaroma 🌿 • Ideal für Fleisch, Fisch & cremige Saucen • Verleiht Speisen eine feine, elegante Schärfe
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Mehr über das Gewürz
Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und schonend getrocknet, wodurch sein frisches, leicht fruchtiges Aroma erhalten bleibt. Er ist milder als schwarzer Pfeffer, überzeugt aber durch seine feine, ausgewogene Schärfe und ein angenehm frisches Pfefferprofil.
Perfekt geeignet für helle Fleischsorten, Fisch, Saucen und Gemüsegerichte. Besonders in Pfeffersaucen und cremigen Gerichten bringt grüner Pfeffer eine aromatische, elegante Würze.
Zutaten
Grüner Pfeffer (ganz, getrocknet)
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 280 kcal / 1.170 kJ
Fett: 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 38 g davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,05 g
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