• Zitronig-frisch mit exotischem Duft 🍋
• Ideal für Currys, Suppen & asiatische Gerichte
• Verleiht Speisen aromatische, fruchtige Frische
kafir blätter
Mehr über das Gewürz
Kaffir-Limettenblätter sind ein fester Bestandteil der südostasiatischen Küche und bekannt für ihr intensives, zitronig-frisches Aroma.
Sie verleihen Currys, Suppen, Wokgerichten oder Reis eine unverwechselbare, exotische Note.
Im Gegensatz zu Limettenschale sind Kaffirblätter komplexer im Geschmack – fruchtig, floral und leicht herb zugleich.
Am besten kurz mitgekocht oder eingelegt entfalten sie ihr volles Aroma und bringen Frische und Lebendigkeit in jedes Gericht.
Zutaten
Kaffir-Limettenblätter (getrocknet, ganz)
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 313 kcal / 1.310 kJ
Fett: 6,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 60 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 0,04 g