kreuzkümmel fein

Kreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, gehört zu den ältesten und beliebtesten Gewürzen der Welt.
Sein erdig-warmer Geschmack und das intensive Aroma sind unverzichtbar in der orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Küche.

Im Gegensatz zum klassischen Kümmel schmeckt Kreuzkümmel kräftiger, wärmer und leicht nussig – ideal für Currys, Eintöpfe oder Falafel.
Schon eine kleine Prise verleiht Gerichten Tiefe, Charakter und den unverwechselbaren Duft ferner Länder.

Kreuzkümmel (gemahlen)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 375 kcal / 1.569 kJ
Fett: 22 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 0,3 g