lorbeerblätter

Lorbeerblätter sind ein klassisches Küchengewürz mit kräftig-würzigem, leicht herben Aroma.
Sie verleihen Suppen, Schmorgerichten, Fleisch oder Gemüse eine feine Tiefe und ein rundes, harmonisches Geschmacksprofil.

Beim Mitkochen entfalten sie langsam ihr volles Aroma, ohne dominant zu werden.
Im Vergleich zu vielen Kräutern sind Lorbeerblätter besonders hitzebeständig – ideal für lange Garzeiten und herzhafte, aromatische Gerichte.

Lorbeerblätter (getrocknet, ganz)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 313 kcal / 1.310 kJ
Fett: 8,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 75 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 7,6 g
Salz: 0,04 g