rosa pfeffer

Rosa Pfeffer begeistert mit seinem milden, fruchtig-süßen Aroma und der dezenten Schärfe.
Er stammt nicht vom echten Pfefferstrauch, sondern von der brasilianischen Schinusfrucht – bekannt für sein feines, blumiges Bouquet.

Perfekt zum Verfeinern von Fisch, Geflügel, Käseplatten oder Desserts.
Auch grob zerstoßen als optisches Highlight auf Steaks oder Carpaccio ein echter Hingucker – mild im Geschmack, aber voller Charakter. 🌸

Rosa Pfeffer (getrocknet, ganz)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1.390 kJ / 332 kcal
Fett: 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 10,1 g
Salz: 0,05 g