schwarzer pfeffer grob

Geschroteter schwarzer Pfeffer, auch Pfeffergrieß genannt, bringt kräftige Würze und ein intensives, volles Aroma in die Küche.
Im Vergleich zu gemahlenem Pfeffer bleibt hier das ätherische Öl besser erhalten – das sorgt für eine frische, lang anhaltende Schärfe.

Ideal für Steaks, Marinaden, Saucen oder herzhafte Gerichte.
Durch seine grobe Struktur entfaltet Pfeffergrieß beim Kauen ein intensives Pfeffererlebnis, das Speisen Tiefe und Charakter verleiht.

Schwarzer Pfeffer (geschrotet)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 304 kcal / 1.272 kJ
Fett: 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,03 g