schwarzer sesam

Schwarzer Sesam besticht durch sein nussig-mildes Aroma und seine elegante, dunkle Farbe.
Er wird besonders in der asiatischen Küche geschätzt – ob für Sushi, Salate, Gemüse oder Desserts.

Im Vergleich zu hellem Sesam ist schwarzer Sesam aromatischer, leicht herber und bringt eine feine Röstnote mit.
Er verleiht Speisen nicht nur Geschmack, sondern auch eine edle, kontrastreiche Optik – ideal für kreative Küchenideen.

Schwarzer Sesam (ganz)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 573 kcal / 2.398 kJ
Fett: 49 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g
Kohlenhydrate: 23 g davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 0,03 g