• Edler Pfeffer mit vollmundigem Aroma 🌿
• Spät geerntet & besonders aromatisch
• Ideal für Fleisch, Fisch & feine Saucen
tellicherry peffer
Mehr über das Gewürz
Tellicherry Pfeffer gilt als eine der hochwertigsten Pfeffersorten der Welt. Er stammt von der Malabarküste in Indien und wird erst kurz vor der vollständigen Reife geerntet – dadurch entwickeln die Körner ein besonders intensives, warm-würziges Aroma mit feinen Noten von Nuss und Zitrus.
Perfekt geeignet für Steaks, Fisch, Gemüse oder edle Saucen. Frisch gemahlen entfaltet Tellicherry Pfeffer seinen vollen, runden Geschmack und bringt Tiefe und Eleganz in jedes Gericht.
Zutaten
Tellicherry Pfeffer (ganz)
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 280 kcal / 1.170 kJ
Fett: 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 38 g davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,05 g