• Süß-warmes Aroma mit Vanille- & Mandelnoten 🌰
• Ideal für Desserts, Gebäck & kreative Küche
• Verleiht Speisen ein edles, unverwechselbares Aroma
tonka bohnen
Mehr über das Gewürz
Tonka Bohnen sind ein wahres Gourmetgewürz und bekannt für ihr intensives, süß-warmes Aroma mit Noten von Vanille, Mandel und Heu. In der gehobenen Küche werden sie fein gerieben oder gemahlen verwendet, um Desserts, Eis, Gebäck oder auch herzhafte Gerichte zu veredeln.
Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen eine unverwechselbare, edle Note zu verleihen. Besonders gut harmonieren Tonka Bohnen mit Schokolade, Sahne und Früchten – ein Highlight für alle, die außergewöhnliche Aromen lieben.
Zutaten
Tonka Bohnen (ganz)
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 435 kcal / 1.820 kJ
Fett: 25 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 45 g davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,05 g