• Feine, gleichmäßige Schärfe 🌿 • Ideal für helle Saucen, Suppen & Fischgerichte • Verleiht Speisen eine dezente, elegante Würze
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Mehr über das Gewürz
Weißer Pfeffer zeichnet sich durch seine milde, gleichmäßige Schärfe und ein feines, leicht erdiges Aroma aus. Er wird aus vollreifen Pfefferbeeren gewonnen, deren Schale entfernt und anschließend getrocknet wird – so entsteht seine helle Farbe und sein klarer Geschmack.
Ideal für helle Saucen, Suppen, Fisch- und Geflügelgerichte. Weißer Pfeffer würzt dezent, ohne die Farbe oder den Eigengeschmack feiner Speisen zu überdecken, und sorgt für eine ausgewogene, elegante Würze.
Zutaten
Weißer Pfeffer (gemahlen)
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 296 kcal / 1.239 kJ
Fett: 2,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 52 g davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,05 g
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