Zitronengras fein überzeugt mit seinem frischen, leicht süßlichen Zitrusaroma und einem Hauch von Ingwernote. Es wird besonders in der thailändischen und vietnamesischen Küche geschätzt, wo es Currys, Suppen und Wokgerichten eine unverwechselbare Frische verleiht.
Das fein gemahlene Zitronengras lässt sich einfach dosieren und passt wunderbar zu Geflügel, Fisch oder Gemüsegerichten. Auch in Teemischungen sorgt es für ein angenehm belebendes Aroma – perfekt für alle, die Zitrusgeschmack lieben.
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