zitronenschale

Getrocknete Zitronenschale verleiht Speisen und Gebäck eine frische, fruchtige Note mit zarter Säure.
Sie wird aus sonnengereiften Zitronen gewonnen und bringt das volle Aroma der Schale in konzentrierter Form in die Küche.

Ideal für Kuchen, Desserts, Tees oder Fischgerichte.
Im Vergleich zu frischem Zitronenabrieb ist die getrocknete Variante intensiver im Geschmack und deutlich länger haltbar – perfekt für das gewisse Etwas an Frische.

Zitronenschale (getrocknet, fein gehackt)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen.
Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 320 kcal / 1.340 kJ
Fett: 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 82 g davon Zucker: 32 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 0,03 g